|
Un bon àpat al cor de Catalunya
Al estar situats al nord de la comarca
del Bages, oferim un tipus de cuina
amb productes molt artesans.
Això fa que tot i disposar de menús
que podem oferir gairebé tot l’any,
d’altres són segons temporada
com ara les calçotades entre d'altres.

|
Menú diari
Entrants
- Amanida verda
- Sucs de Fruites
Primers
- Crema de verdures
- Sopa de caldo
- Canelons de la iaia (de carn)
- Canelons de somni (d'espinacs)
- Faves a la catalana
- Patates emmascarades
- Amanida catalana
- Brandada de bacallà
- Lasanya
- Albergínies farcides
- Macarrons
Segons
- Estofat de porc senglà
- Rodó de vedella
- Galtes de porc
- Pollastre amb rovellons
- Peus de porc guisats
- Conill amb allada
- Mandonguilles a la jardinera
- Bacallà amb sanfaina
- Calamar farcit
- Bistec de vedella
Postres, porró de vi, aigua o gasosa
Preu: 10 €
|
Menú cap de setmana
Entrants
- Fusta d'embotits casolans
Primers plats
...de quan fa fred
- Sopa de caldo
- Crema de verdures
- Faves a la catalana
- Patates emmascarades
...de tots els temps
- Amanida del Follet
- Amanida verda
- Amanida catalana
- Canelons de la iaia (de carn)
- Canelons de somni (d'espinacs)
- Lassanya
- Albergínies farcides
- Brandada de bacallà
- Macarrons
... de quan fa calor
- Empedrat
- Crema de meló amb virutes de pernil
Segons plats
- Xai a la brasa
- Botifarra a la brasa
- Xurrasco a la brasa
- Bistec de vedella de la Vall
del Cardener
- Bacallà amb sanfaina
- Estofat de porc senglà
- Cuixa de pollastre amb rovellons
- Rodó de vedella
- Calamars Farcit
- Galtes de porc
- Mandonguilles a la jardinera
- Peus de porc guisats
- Conill amb allada
Postres
- Músic
- Mel i Mató
- Iogurt artesà
- Poma al forn
- Fruita del temps
- Flam artesà
- Gelats ( Llimona – Cafè – Xocolata )
- Coulant de xocolata
Beguda: porró de vi, aigua o gasosa
Preu: 18'50 €
|
Menú infantil
Primers plats
- Macarrons
- Lassanya
Segons plats
- Pit de pollastre amb guarnició
- Llom amb guarnició
Postres
- Iogurt
- Flam
- Gelat
- Fruita del temps
Preu: 11,50 € |